Evento internazionale alla scoperta del territorio italiano reso possibile grazie alla collaborazione tra l’associazione sommelier Monaco e ASPI Riviera dei Fiori
Assemblea generale ASI
CONCORSO OLIO OFFICINA
Siamo lieti di annunciare che il nostro Olio Extra Vergine d’oliva Taggiasco, ha vinto il bicchiere d’argento per la categoria ”maturo e leggero”.
PARIS GOURMET
L’AZIENDA GRILLO
VINCE IL PARIS GOURMET CON LE OLIVE TAGGIASCHE
Siamo orgogliosi di condividere con voi il riconoscimento che abbiamo ottenuto: le nostre Olive Taggiasche in salamoia, le Olive Taggiasche denocciolate in Olio evo e il nostro Paté di Olive Taggiasche in olio evo si sono aggiudicati il premio: “PRODUIT GOURMET AVPA PARIS 2021” e confermano la loro presenza nel mondo dei prodotti gourmet!
Abbiamo conquistato un posto nel mondo della gastronomia nel quale i nostri prodotti si distinguono per la finezza del gusto e per la loro potenzialità di accompagnare una cucina raffinata.
La medaglia AVPA rappresenta per la nostra azienda un riconoscimento attribuito da un’organizzazione internazionale che conferma l’eccellenza della nostra produzione e fa da garante nel settore nei confronti dei nostri interlocutori.
I nostri prodotti sono stati valutati da un collegio di esperti gastronomi e cuochi che hanno affermato, definendoli Gourmet, la sussistenza di determinate caratteristiche.
In particolare, per essere definito Gourmet un prodotto deve:
Essere distinguibile dalla produzione ordinaria per l’originalità del gusto, della ricetta e/o aspetto.
Conseguire una delicatezza e una persistenza in bocca che ne fanno un prodotto memorabile, nel senso etimologico del termine: un prodotto di cui ci si ricorda e che vogliamo far scoprire ad altri.
Essere prodotto con ingredienti tracciabili dichiarati dal produttore stesso.
Essere presentato in una confezione commerciale che ne mantenga la freschezza e fornisca informazioni corrette al consumatore
